Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit
Standort: Krumers Post****s

Du willst unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen unterstützen?
Bist motiviert und liebst den Umgang mit frischen Lebensmitteln?


Wir suchen einen Chef de Partie (w/m/d).
Vollzeit, Ganzjahresstelle mit unbefristetem Vertrag

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Freude am Beruf und an der Arbeit im Team
  • Bereitschaft zur Weiterbildung

Ihr Aufgabenfeld:

  • Zubereitung der Speisen
  • Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
  • Verantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
  • Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte
  • Qualitätskontrolle der Speisen
  • Einhaltung der HACCP-Standards

Wir bieten:

  • Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Junges & dynamisches Team
  • Eine Arbeitsstelle mitten in den Alpen
  • Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Verpflegung inklusive: Frühstück, Mittagessen & Abendessen (2x täglich warme Mahlzeiten)
  • 14 Monatsgehälter pro Jahr
     
  • Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung!

 

Von Innsbruck sind wir sehr gut mit dem Zug (30 Minuten) oder mit dem Auto (25 Minuten) zu erreichen.

 

Werde Teil der Krumers Geschichte!
Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen!

Schriftliche Bewerbung an:
Stefanie Mayr
jobs@krumers-resort.com
0043 5212 2201 512

 

Krumers Post
Dorfplatz 25 | A-6100 Seefeld in Tirol | Österreich
T 43 5212 2201 | F 43 5212 2201 500
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