Jungkoch (m/w) mit Patisserie-Kenntnissen

Vollzeit
Standort: Krumers Alpin Resort & Spa

Ihre Aufgabenbereiche:

  • Unterstützung der Küchencrew bei der Zubereitung und dem Anrichten verschiedenster Gerichte.
  • Hilfe bzw. Aushilfe in der Patisserie (Kenntnisse in der Patisserie notwendig)
  • Sehr gute Fachkenntnisse der nationalen Küche
  • Sehr gute Kenntnisse betreffend die Verarbeitung von frischen Produkten
  • Organisationsfähigkeit in der Küchenlogistik
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Reinigung des unterstellten Bereiches
  • Überprüfung der gelieferten und gelagerten Lebensmittel auf Qualität und Quantität
  • Einhaltung einschlägiger Gesetze und Hygienevorschriften
  • Team- und Kooperationsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Stressresistenz
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten / Teildienst

    Ihre Qualifikationen:
  • abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position /Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • sehr gute Deutschkenntnisse (von Vorteil)
  • gute Englischkenntnisse
  • generelle Lernfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Wille zur Weiterbildung

Wir bieten:

  • Arbeit in und mit einem professionellen & motiviertem Team
  • Mindestgehalt richtet sich nach dem gültigen KV. Bei guter Eignung und Qualifizierung ist eine Überbezahlung selbstverständlich.
  • Förderung zur Weiterbildung
  • Kreative Freiheit
  • Bei Bedarf: Unterkunft in unserem Personalhaus Mountain Lodge (inkl. Sauna, Pool und WLAN)
  • Freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine

Bitte richten Sie Ihre, aussagekräftige und vollständige, Bewerbung an die Küchenchefin des Hauses:

Kontakt:
Frau Kathrin Leitner
leitnerkathrin12@gmail.com
Telefon: +43 664 63 18 949
Fax: +43 5212 53333-500

Krumers Alpin Resort & Spa
Krinz 32
A-6100 Seefeld in Tirol / Österreich
 

Krumers Alpin
Krinz 32 | A-6100 Seefeld in Tirol | Österreich
T 43 5212 53333 | F 43 5212 53333-500
Bewerben Sie sich jetzt!